《表6 加热时间对成品感官品质的影响表》
加热时间对成品的感官的影响如表6所示。
图表编号 | XD0094064600 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.08.30 |
作者 | 乔学彬、王林 |
绘制单位 | 四川旅游学院烹饪学院、四川旅游学院烹饪学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
加热时间对成品的感官的影响如表6所示。
图表编号 | XD0094064600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.30 |
作者 | 乔学彬、王林 |
绘制单位 | 四川旅游学院烹饪学院、四川旅游学院烹饪学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |