《表1 Box-Behnken试验设计因素与水平》
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《灵芝在牛蒡固体培养基中发酵工艺优化及菌丝多糖的体外抗氧化活性》
根据Box-Behnken试验设计原理,采用Design-Expert8.06试验设计软件对牛蒡固体发酵灵芝工艺进行优化,设计3因素3水平响应面试验,因素和水平见表1。
图表编号 | XD0093998800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.25 |
作者 | 董玉玮、周洁、苗敬芝、李文、胡传银 |
绘制单位 | 徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州工程学院食品(生物)工程学院、徐州天马敬安食品有限公司 |
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