《表1 Box-Behnken试验因素与水平设计》

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《响应面法优化乳酸乳球菌KLDS4.0325产叶酸的培养基成分及发酵条件》

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根据单因素试验结果，选取对KLDS4.0325叶酸产量影响显著的因素为试验因素，以叶酸产量为响应值，通过Design-Expert 8.0.6软件设计4因素3水平Box-Behnken响应面试验，如表1所示。对叶酸产量进行二次多元回归方程拟合，得到各因素与响应值之间函数关系的回归方程，根据试验生成的等高线和响应面图确定最优的发酵条件。