《表1 0 鲢鱼皮抗血小板胶原水解物产品中活性物质含量》
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通过液相图谱中各活性肽峰面积的百分比，可得活性肽占总酶解产物百分比为6.80%，其中各成分占比见表10所示。
| 图表编号 | XD0093987000 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.09.15 |
| 作者 | 李雨奇、李博、王成涛 |
| 绘制单位 | 中国农业大学食品科学与营养工程学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院、北京工商大学食品质量与安全北京实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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