《表2 Page模型的拟合结果》
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《不同植物多糖对烟丝吸湿性和保润性的影响及其作用机制》
Page模型中拟合得到的模型常数如表2所示,在相同的条件下,空白烟丝样品的干燥速率常数k值最大,而添加保润剂的烟丝样品的k值均小于空白对照的烟丝,黄精多糖的k值最小,即添加黄精多糖能更大程度地降低样品的k值,进而提高烟丝的保润性。故k值不仅与干燥过程的温度和风速有关,样品本身的持水性也会影响k值[16]。
图表编号 | XD0093953800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.08.01 |
作者 | 雷声、刘秀明、李源栋、蒋举兴、曾熠程、王慧娟、林钞、汪雪娇、杨乾栩 |
绘制单位 | 云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、云南中烟工业有限责任公司技术中心、江南大学食品学院、江南大学食品学院、江南大学食品学院、云南中烟工业有限责任公司技术中心 |
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