《表3 硒类片剂HACCP计划》

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《HACCP体系在硒类片剂保健食品生产中的应用》

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通过对硒类片剂保健品生产工艺进行危害分析和关键控制点确定，为了保证CPP始终能够稳定在关键限值范围内，需要建立相应的HACCP计划。表3是为该产品建立的HACCP计划表。