《表1 改进方法对甜菜粕膳食纤维含量的影响》

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《应用酶重量法研究膳食纤维方法的改进和优化》


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选择甜菜粕和皮大麦2种高低纤维含量的原料作为代表性样品进行研究,采用上述改进方法和国标方法分别试验3次,测定结果见表1~表3。