《表1 四种受试菌的抑菌环直径》

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《大蒜汁的抑菌作用研究》

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大蒜汁对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌的抑菌结果见表1和图1（抑菌环直径取平均值，用平均数±标准差表示）。从表1和图1的实验结果来看，大蒜汁对大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌均有明显的抑制作用。