《表8‘苏州圆叶芹’挥发油对受试菌的最低抑菌浓度》

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《‘苏州圆叶芹’中营养品质、挥发油化学成分及其抑菌活性》

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[注]由于挥发油对Penicillium glaucum、Colletotrichum capsici（syd.）Butl.的抑菌作用较弱，所以没有对此2种真菌的的最低抑菌浓度进行测试。

结合“苏州圆叶芹挥发油”化学成分测定结果及相应化学成分的含量与抑菌活性，可以初步推断出‘苏州圆叶芹’挥发油中起到抑菌作用的主要活性化合物是棕榈酸和蒎烷。