《表2 喙花姜精油对受试菌的MBC》

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《喙花姜精油体外抑菌活性及其稳定性的研究》

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注：“+”表示有抑菌效果；“-”表示无抑菌效果。

喙花姜精油对不同供试菌的MBC也不同（表2），喙花姜精油对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌的MBC均为13.75mg/mL；对大肠埃希氏菌的MBC为6.88mg/mL、对铜绿假单胞菌的MBC为110mg/mL。根据以上数据继续试验，得出喙花姜精油对5种供试菌的MBC。