《表4 福建白茶主要产区白茶产量(单位:吨)》

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《白茶的产区和品质特征》

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据《福建经济与社会统计年鉴》中“农村———主要农产品生产情况统计”报道，福建主要产区福鼎、政和、建阳的白茶生产情况如表4所示，福鼎是白茶最主要的产区，产量远大于政和和建阳。政和近年来白茶产量增长较快，从2004年的300吨增长到2015年的3156吨，涨幅超过10倍。福鼎和建阳白茶产量在这10年间也有稳步增长。