《表7 贮藏温度对调理鸡排过氧化值的影响》
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在香辛料提取1h，腌制1h的条件下，贮藏温度对调理鸡排过氧化值和酸价的影响结果见表7和表8。
| 图表编号 | XD0082968600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.08.10 |
| 作者 | 李凤霞、胡元庆、何纯、叶淑芳、齐亭亭 |
| 绘制单位 | 闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院、闽南师范大学生物科学与技术学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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