《表2 DGGE序列测序分析结果》

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《非培养方法研究榨菜中酵母菌的多样性》

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编号SZ1代表爽口榨菜（SZ）DGGE图谱中的第一条条带，SZ2代表SZ中的第二条条带，WZ2代表乌江榨菜（WZ）中的第二条条带，由DGGE图谱可知WZ中的第一条条带与SZ1的变性浓度相同，可知为同一种酵母菌。由表2可以得出在NCBI中具有最高同源性的菌株，这有助于进一步准确确定其序列所属的菌种，将测序结果使用MEGA 6.0软件进行系统发育树的构建，见图5。