《表1 奶茶感官评分标准》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
采用百分法进行感官评定，评定指标及标准如表1[13]。随机样品由接受过专业感官分析培训的人员进行感官评价，参与评定的为10人，取其平均值作为最终得分[14，15]。
| 图表编号 | XD0082702600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.15 |
| 作者 | 闫舒、王凌琴、刘红娜 |
| 绘制单位 | 西北民族大学生命科学与工程学院、西北民族大学生命科学与工程学院、西北民族大学生命科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
采用百分法进行感官评定，评定指标及标准如表1[13]。随机样品由接受过专业感官分析培训的人员进行感官评价，参与评定的为10人，取其平均值作为最终得分[14，15]。
| 图表编号 | XD0082702600 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.15 |
| 作者 | 闫舒、王凌琴、刘红娜 |
| 绘制单位 | 西北民族大学生命科学与工程学院、西北民族大学生命科学与工程学院、西北民族大学生命科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
