《表2 低聚果糖、低聚半乳糖、低聚甘露糖稳定性研究结果》

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《几种低聚糖在化妆品中的应用研究》

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为了保证化妆品用原料的安全性，分别配制不同用量的低聚果糖、低聚半乳糖、低聚甘露糖原料水溶液。在9周测试时间中，测定它们在高温（45℃）、低温（5℃）和室温（25℃）条件下稳定性情况，结果如表2所示。