《表3 蒙自蹄盖蕨醇提物及其各萃取物在体外对α-葡萄糖苷酶的抑制活性》

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《蒙自蹄盖蕨醇提物的不同萃取物的抗氧化、降血糖及抗炎活性》

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α-葡萄糖苷酶抑制剂能竞争性抑制位于小肠的各种α-葡萄糖苷酶，从而降低淀粉分解为葡萄糖的速度，进而减缓肠道对葡萄糖的吸收，达到降血糖的目的[15]。本实验通过测定蒙自蹄盖蕨乙醇提取物及其各萃取物对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用，进而评估其降血糖活性。实验结果如表3所示，在本实验选定的浓度范围内，未检测到AMP对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用（IC50>200μg/m L）。AMH、AMB对α-葡萄糖苷酶活性具有一定的抑制作用，而AME[IC50=（93.4±3.7）μg/m L) ]能明显地抑制α-葡萄糖苷酶的活性，其抑制作用与阳性对照阿卡波糖相近。