《表2 耐久肠球菌C11对人工胃液及肠液的耐受性》

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《耐久肠球菌C11菌株的环境胁迫耐受性及其低温适应相关基因的基因组学鉴定》

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E.durans C11菌株对人工胃液（p H 2.0）、人工肠液（pH 6.8）的耐受性如表2所示。在人工胃液中处理180 min后，E.durans C11菌株的存活率为52.5%；而在人工肠液中处理240 min后，E.durans C11的存活率为85.1%，表明E.durans C11菌株对人工肠液的耐受性较强。