《表1 因素水平表:无核黄皮酥的研制》

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《无核黄皮酥的研制》


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在初步的单因子试验的基础上,对无核黄皮蜜饯(g/L)、冬瓜蓉(g/L)、白砂糖(g/L)、黄奶油(g/L)做正交试验,设计因素水平见表1。