《表1 葵花盘及籽用南瓜发酵产物的感官评价》
对微贮后脱籽葵花盘与籽用南瓜皮混合物的pH值、气味、色泽、质地进行感官评定和分析,结果见表1。
图表编号 | XD0074787500 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 张伶俐、周献斌、潘晓亮、王新峰、万鹏程 |
绘制单位 | 汕头大学医学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院、新疆农垦科学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
对微贮后脱籽葵花盘与籽用南瓜皮混合物的pH值、气味、色泽、质地进行感官评定和分析,结果见表1。
图表编号 | XD0074787500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 张伶俐、周献斌、潘晓亮、王新峰、万鹏程 |
绘制单位 | 汕头大学医学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院、石河子大学动物科技学院、新疆农垦科学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |