《表6 褐色调制乳的工艺条件优化L9 (34) 正交试验结果》
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综合单因素试验结果，选取食用葡萄糖添加量、褐变时间、蛋白质含量和均质压力进行4因素3水平正交试验，试验方案因素水平如表5所示，试验结果如表6所示。
| 图表编号 | XD0073150700 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.25 |
| 作者 | 杨郁荭、孙记涛、郑阳、王占东 |
| 绘制单位 | 黑龙江完达山乳业股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司、黑龙江完达山乳业股份有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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