《表3 毛脉蓼蒽醌类有效成分乙醇提取工艺优化L9 (34) 正交试验的均值与极差》

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《毛脉蓼蒽醌类有效成分乙醇提取工艺筛选及优化》

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注:k1、k2、k3分别为因素在1、2、3水平时的提取率；R为极差。

在单因素试验基础上选取料液比、提取时间、提取温度和乙醇浓度进行L9（34）正交试验设计（表1）。从表2和表3可知，方案2和方案6的提取率较高，分别为0.083 1%和0.082 2%，其次是方案4和方案1，提取率分别为0.075 6%和0.072 5%。各因素对毛脉蓼中蔥醌类化合物的提取率影响大小依次为料液比>乙醇浓度>提取时间>提取温度。通过对各因素k值的比较，确定最佳工艺条件为料液比1∶15，提取时间1.5h，提取温度60℃，乙醇浓度60%。由于选出的最佳条件不在试验设计方案中，因此对其进行验证试验。3次重复试验的结果表明，在此条件下毛脉蓼中蒽醌类化合物的提取率为0.083 3%～0.083 8%，平均为0.083 5%。与试验方案2和方案6的提取率接近，说明，最佳工艺条件为料液比1∶15，提取时间1.5h，提取温度60℃，乙醇浓度60%。