《表1 膳食炎症指数评分表》

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《膳食炎症指数的研究进展及应用》


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膳食炎症指数自创立以来就在不断地更新及完善中,最新的一次更新针对2007至2010年间公开发表的期刊文章进行整合,细化了个人摄入量的算法并且依据更加合理的全球摄入标准更新总的膳食炎症得分,得出国际上广泛应用的膳食炎症指数评分表,见表1。具体方法及步骤如下。