《表1 承载力指数：基于膳食营养需求的赣州市土地资源承载力评价及预测》

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《基于膳食营养需求的赣州市土地资源承载力评价及预测》

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由以上赣州市食物生产数据再根据上述公式（1）、公式（2）计算得出2005～2017年赣州市承载力指数，可以看出，热量承载指数处于一直0.5～0.75之间，为富余状态；蛋白质承载指数比热量小些，也处于0.5～0.75之间，也是富余状态；脂肪承载状况最好，承载指数从未超过0.5（表1）。