《表3 不同人群番茄中植物生长调节剂残留短期膳食摄入和急性风险评估》

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《植物生长调节剂对番茄产量和品质的影响及膳食摄入风险评估》

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基于监测数据的短期膳食摄入结果显示，番茄中3种PGR残留的短期膳食摄入量在1.04×10-3～5.79×10-3 mg/kg bw/d之间，其中噻苯隆残留在一般人群的短期膳食摄入量最低，2，4-滴残留对6岁以下儿童带来的短期膳食摄入量最高，但此3种PGR残留的短期膳食摄入风险都极低，仅占其各自急性参考剂量的0.60%～5.73%，远远小于100%，番茄中赤霉酸残留对一般人群的膳食摄入急性风险最小，而噻苯隆残留对6岁以下儿童的膳食急性风险相对较大，但整体来说风险都非常低；本着最大风险原则，基于拟合数据的评估均采用拟合分布得出的残留最大值，评估结果与基于监测数据的结果一致，番茄中3种PGR残留的国家估计短期摄入量极低，在1.31×10-3～6.58×10-3 mg/kg bw/d之间，仅占急性参考剂量的0.67%～7.24%；番茄中赤霉酸、2，4-滴和噻苯隆残留在6岁以下儿童人群的膳食摄入风险显著高于在一般人群（>6岁），且3者之间的风险水平也有差异，但整体的暴露风险水平都极低，远未达到健康关注水平（表3）。