《表2 氟啶虫酰胺在草莓中的残留动态和慢性膳食摄入风险》

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《草莓中氟啶虫酰胺残留消解动态及膳食风险评估》

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本研究选择6类典型人群，即2～4岁、18～30岁和60～70岁的男性和女性进行膳食暴露风险评估。按照公式（1）和（2）计算出的氟啶虫酰胺的膳食暴露风险结果列于表2。可以看出，按照试验所设施药浓度，草莓中氟啶虫酰胺对所有群体的膳食暴露风险值，施药后0～5 d为0.183 7～1.418，7 d后低于1，都远低于100。表明在草莓采果期使用氟啶虫酰胺对消费者膳食健康风险低。