《表6 腐霉利和高效氯氟氰菊酯中的急性膳食摄入风险评估》

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《贵州辣椒中腐霉利和高效氯氟氰菊酯的残留及膳食风险评估》

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通过农药的国家估计短期摄入量（NESTI）公式及来自WHO组织的JMPR报告数据农药的急性参考剂量值（ARf D）计算急性膳食摄入风险（%ARf D），结果见表6。腐霉利估计短期摄入量（NESTI）在0.0023～0.0085 mg/（kg·b.w.·d）之间，急性膳食摄入风险（%ARf D）为1.13%～4.26%；高效氯氟氰菊酯NESTI在0.0041～0.0149之间，急性膳食摄入风险%ARf D为19.71%～74.35%。2种农药在辣椒中的急性膳食摄入风险与慢性膳食摄入风险评估相似，在不同的年龄阶段人群类别种风险存在差异，以3～6岁儿童人群风险较高，但风险均低于100%，为可接受的急性膳食摄入风险。