《表1 感官评分标准:杜仲籽油微乳饮料生产工艺研究》
由20名专业人员组成评价小组[5],对产品感官品质进行综合评分,采用100分制,取其平均值作为评分结果。感官评分标准见表1。
图表编号 | XD0064570000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.20 |
作者 | 李伟、张永康、王晓勍、严友兵 |
绘制单位 | 湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心、湘西老爹生物有限公司、吉首大学、湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心、湘西老爹生物有限公司、湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心、湘西老爹生物有限公司 |
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