《表1 CIPC处理对马铃薯腐烂率的影响》
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《氯苯胺灵对马铃薯贮藏期间营养品质的影响及残留动态研究》
注:同一列中不同小写字母表示差异显著（P<0.05），下同。
由表1可知，随贮藏时间的延长，马铃薯腐烂呈上升趋势。至贮藏150 d时，对照组马铃薯的腐烂率达到17.95%，而0.6 g/kg CIPC和1.0 g/kg CIPC处理组马铃薯的腐烂率分别为7.38%、4.24%。结果表明，经CIPC处理能减低贮藏期间马铃薯的腐烂率，有利于马铃薯外观的保持。
| 图表编号 | XD0052270800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.05.10 |
| 作者 | 周雄、刘焕、贺永健、汪河伟、黄清怡、黄经纬、柳春红 |
| 绘制单位 | 华南农业大学食品学院农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)、华南农业大学食品学院农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)、华南农业大学食品学院农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)、华南农业大学食品学院农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)、华南农业大学食品学院农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)、华南农业大学食品学院农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)、华南农业大学食品学院农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州) |
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