《表2 教学改革前后对比》

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《应用型转型背景下生物化学课程改革与实践》

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课堂教学评价对老师的教学活动开展发挥着重要的导向作用，是促进课堂教学模式改革、提高课堂教学效果的重要手段[5-6]。经过上述教学改革的实施，教学效果显著提高（见表2），表现在学生参加食品检验工的技能鉴定工作，达到了企业高级食品检验工标准。此外，学生还在各类生物技术相关比赛中取得优异成绩。