《表3 6株酵母菌的产酒精力和香气评定结果》
对6株酵母菌的产酒精力进行测定,并在培养后进行香气感官评定,结果见表3。
图表编号 | XD0048589500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.25 |
作者 | 李亚辉、梁颖、王英、周剑忠、蒲青、赵慧芳 |
绘制单位 | 江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏省农业科学院农产品安全与营养研究所、江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏省农业科学院农产品加工研究所、青海昆仑河枸杞有限公司、乐享世纪(天津)科技有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
对6株酵母菌的产酒精力进行测定,并在培养后进行香气感官评定,结果见表3。
图表编号 | XD0048589500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.25 |
作者 | 李亚辉、梁颖、王英、周剑忠、蒲青、赵慧芳 |
绘制单位 | 江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏省农业科学院农产品安全与营养研究所、江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏省农业科学院农产品加工研究所、青海昆仑河枸杞有限公司、乐享世纪(天津)科技有限公司 |
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