《表5 全营养复合粉水解指数和预测血糖生成指数》
注:同一列数据尾部标记不同字母者表示差异显著 (P<0.05)
由表5可见,对修正后的最佳配方复合粉进行3次平行试验,预测血糖生成指数为53.89。
图表编号 | XD0047733800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.28 |
作者 | 周鹏程、徐志祥、王新春、邱斌、徐同成 |
绘制单位 | 山东省农业科学院农产品研究所、山东省农产品精深加工技术重点实验室、农业农村部新食品资源加工重点实验室、山东农业大学食品科学与工程学院、山东农业大学食品科学与工程学院、山东农业大学食品科学与工程学院、山东省农业科学院农产品研究所、山东省农产品精深加工技术重点实验室、农业农村部新食品资源加工重点实验室、山东省农业科学院农产品研究所、山东省农产品精深加工技术重点实验室、农业农村部新食品资源加工重点实验室 |
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