《表6 火锅底料挥发性风味成分GC-MS分析结果》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
藤椒火锅底料提取液经GC-MS分析，其挥发性风味成分的总离子流色谱图见图2，分析结果见表6。
| 图表编号 | XD0047592900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 陈艳、饶朝龙、郭梁艳 |
| 绘制单位 | 成都中医药大学公共卫生学院、成都中医药大学公共卫生学院、成都中医药大学公共卫生学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表1 巴氏灭菌前后沃尔卡姆柠檬果汁挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2020.10.25
- 《表1 巴氏灭菌前后沃尔卡姆柠檬果汁挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2020.10.25
- 《表1 巴氏灭菌前后沃尔卡姆柠檬果汁挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2020.10.25
- 《表2 市售坨坨猪肉中挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2021.01.25
- 《表2 市售坨坨猪肉中挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2021.01.25
- 《表1 天然香辛料精油对预制猪肉饼复热挥发性风味成分GC-MS分析结果》2020.12.18
- 《表1 天然香辛料精油对预制猪肉饼复热挥发性风味成分GC-MS分析结果》2020.12.18
- 《表1 天然香辛料精油对预制猪肉饼复热挥发性风味成分GC-MS分析结果》2020.12.18
- 《表3 6种火锅底料样品包含的风味物质的主成分分析》2020.06.10
- 《表1 水塔陈醋挥发性风味成分GC-MS分析结果》2020.07.25
- 《表1 水塔陈醋挥发性风味成分GC-MS分析结果》2020.07.25
- 《表1 麻辣清油挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2020.06.20
- 《表1 麻辣清油挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2020.06.20
- 《表1 炒制初期郫县豆瓣挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2020.04.10
- 《表2 炒制后郫县豆瓣挥发性风味成分的GC-MS分析结果》2020.04.10
- 《表2 粮醅培菌糖化前后试验组与对照组GC-MS挥发性风味成分分析结果》2019.10.18
- 《表2 花椒油中挥发性风味成分GC-MS分析结果》2019.08.01
- 《表1 清炖牛肉香精挥发性风味成分GC-MS检测结果》2019.05.01
- 《表1 清炖牛肉香精挥发性风味成分GC-MS检测结果》2019.05.01
- 《表6 火锅底料挥发性风味成分GC-MS分析结果》2019.01.10