《表4 大河乌猪Ⅱ系同胞胴体品质》

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《大河乌猪Ⅱ系选育研究》

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注:同列肩标大写字母不同表示差异极显著（P<0.01），小写字母不同表示差异显著（P<0.05），含相同字母表示差异不显著（P>0.05）。

同胞屠宰测定结果见表4。6世代100 kg体重肥猪屠宰率75.67%、后腿比例30.10%、眼肌面积32.46 cm2、瘦肉率56.50%，与0世代相比，分别提高0.82个百分点（P>0.05）、2.74个百分点（P>0.05）、4.55 cm2（P<0.05）和3.76个百分点（P<0.05）。6世代100 kg体重肥猪胴体背膘厚3.46 cm，与0世代相比，降低0.66 cm（P<0.05）。