《表8 香蕉抗性淀粉饼干焙烤正交试验结果》
注:表中所示抗性淀粉含量为3组平行试验的均值。
香蕉抗性淀粉饼干的焙烤条件优化正交试验结果如表8所示。
图表编号 | XD0041406800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.01.20 |
作者 | 郝欣、陈菲、王娟 |
绘制单位 | 华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
注:表中所示抗性淀粉含量为3组平行试验的均值。
香蕉抗性淀粉饼干的焙烤条件优化正交试验结果如表8所示。
图表编号 | XD0041406800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.01.20 |
作者 | 郝欣、陈菲、王娟 |
绘制单位 | 华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |