《表2 香菇多糖正交试验结果表》

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《超声波辅助优化香菇多糖的提取工艺》


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选择料液比(A)、超声功率(B)、温度(C)、超声时间(D)作为正交试验的4个因素,每个因素设计考察3个水平,研究其对香菇中多糖得率的影响,设计L9(34)正交试验因素水平表,试验中香菇多糖因素水平选取见表1,试验设计结果如表2所示: