《表4 武宣地区3种红曲米细菌菌群序列数及α-多样性分析结果》

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《武宣地区红曲米对红曲柿酒品质影响及其细菌组成分析》


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武宣地区3种红曲米样品中细菌菌群序列数及α-多样性分析结果见表4,红曲米样品细菌稀释曲线见图3。