《表2 不同加工工艺菜粕营养成分比较》
注:粗蛋白、粗脂肪均以干物质中含量计。
国家粮食局科学研究院等单位通过国家“八五”及“九五”科技攻关,开发了通过制油工艺脱除菜籽饼粕中有毒有害物质的新方法,使菜粕中硫甙含量降到0.42%以下,腈含量<150 mg/kg,接近国外“双低”菜籽粕的质量标准,同时制油工艺及饼粕质量不受化学脱毒剂影响。
图表编号 | XD0040976300 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | |
作者 | 李爱科 |
绘制单位 | 中国科学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
注:粗蛋白、粗脂肪均以干物质中含量计。
国家粮食局科学研究院等单位通过国家“八五”及“九五”科技攻关,开发了通过制油工艺脱除菜籽饼粕中有毒有害物质的新方法,使菜粕中硫甙含量降到0.42%以下,腈含量<150 mg/kg,接近国外“双低”菜籽粕的质量标准,同时制油工艺及饼粕质量不受化学脱毒剂影响。
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作者 | 李爱科 |
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