《表6 正交试验结果表:“巴伦比”梨果仙人掌酒的澄清技术研究》

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《“巴伦比”梨果仙人掌酒的澄清技术研究》


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根据设计的澄清条件进行试验,然后将静置96小时的酒进行离心处理,取上清液在690nm下测定透光率,测定结果见表6。