《表6 退化窖泥采用窖泥养护方法C的试验结果》

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《窖泥功能菌液在窖泥养护中的应用》


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注:本表为10口试验窖池的平均数据。

选择30口窖泥质量及产酒情况差别不大、窖泥退化的窖池进行试验。试验结果见表4、表5、表6和图2。