《表3 响应面实验感官评定结果》
由图2—图7可知,发酵温度与发酵时间交互作用显著,发酵温度与发酵剂添加量交互作用显著,发酵剂添加量与发酵时间交互作用显著,其余3组间交互作用不显著,与方差分析结果一致。
图表编号 | XD0038371800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.18 |
作者 | 王瑜、李立郎、柏啟雪、张洁、杨娟、杨小生 |
绘制单位 | 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室、贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室、贵州医科大学、贵州医科大学、贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室、贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室 |
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