《表1 酵母菌形态学观察结果及WL培养基上酵母菌的形态特征》

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《新疆酿酒葡萄园可培养酵母菌多样性分析》

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经分离纯化，从样品中共分离出41株酵母菌，采用传统的形态学方法观察以及WL鉴别培养基培养，依据在WL培养基上长出的酵母菌菌落形态和颜色特征，结合在PDA上生长的酵母菌菌落及菌体形态可初步将分离菌株分为15种形态类型（表1、图1）。WL鉴别培养基生长鉴定结果见表2。初步分析显示，石河子地区分离酵母菌形态类型较吐鲁番地区多样。