《表1 WL营养琼脂培养基上酵母菌的分类依据》

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《刺葡萄园土壤酿酒酵母的筛选及耐受性分析》

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在无菌条件下，将筛选出的酵母菌株接种于YPD液体培养基中，28℃、200 r/min条件下培养24 h[16]。取0.2 m L菌液接种到WL营养琼脂培养基中，28℃条件下培养5 d，观察记录菌落的颜色、形态特征，并对筛选得到的菌株进行分类，分类依据见表1[17-19]。