《表8 最适酿造条件下橘皮白啤酒卫生指标检测结果》

《表8 最适酿造条件下橘皮白啤酒卫生指标检测结果》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《含酵母的橘皮白啤酒生产工艺的研究》


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对上述最适酿造条件下的成品白啤酒进行色度、浊度等理化指标以及甲醛等卫生指标的检测,结果如表7和表8所示。