《表1 脂肪酸值含量检测结果以KOH干基计 (单位:mg/100g)》

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《玉米储藏水分对脂肪酸值的影响》

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不同水分含量的样品经过一段时间的储藏，脂肪酸值含量均发生了变化，分别于实验开始前以及储存30天后、储存60天后、储存90天后、储存120天后检测所得的脂肪酸值含量如表1所示。