《表1 饼干配料：L-半胱氨酸盐酸盐对饼干中4种有害醛类和荧光晚期糖基化终产物的影响》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名：随高清版一同展现
《L-半胱氨酸盐酸盐对饼干中4种有害醛类和荧光晚期糖基化终产物的影响》
g
(1）配方：根据Zou等[23]的配方略有修改（见表1）。
| 图表编号 | XD00225583200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.10.01 |
| 作者 | 翁婷、郑洁、黄才欢、欧仕益 |
| 绘制单位 | 暨南大学食品科学与工程系、暨南大学食品科学与工程系、暨南大学食品科学与工程系、暨南大学食品科学与工程系 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
