《表5 洛神花煮制时间对樱桃鹅肝品质的影响》
根据经验,洛神花与纯净水的量固定为20 g和500g,根据煮制时间不同,观察洛神花水的口感、气味和色泽的差异性,如表5所示。
图表编号 | XD00225547700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.09.20 |
作者 | 吴婷婷、刘溪、周蒙蒙、王伟 |
绘制单位 | 江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
根据经验,洛神花与纯净水的量固定为20 g和500g,根据煮制时间不同,观察洛神花水的口感、气味和色泽的差异性,如表5所示。
图表编号 | XD00225547700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.20 |
作者 | 吴婷婷、刘溪、周蒙蒙、王伟 |
绘制单位 | 江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |