《表6 机械化晒青茶数控发酵香气组成比较分析》
注:“-”表示未检测出
为了研究机械化晒青茶数控发酵过程中各类香气物质的变化规律,根据表5,汇总各香气物质的种类及相对含量(表6)。
图表编号 | XD00219733200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 赵苗苗、何鲁南、李果、易超、刘学艳、罗朝光、吕才有 |
绘制单位 | 滇西应用技术大学普洱茶学院、普洱茶研究院、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南农业大学龙润普洱茶学院、普洱市茶叶科学研究所、云南农业大学龙润普洱茶学院 |
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