《表6 机械化晒青茶数控发酵香气组成比较分析》

《表6 机械化晒青茶数控发酵香气组成比较分析》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《普洱茶机械化生产及数控发酵的品质研究》


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为了研究机械化晒青茶数控发酵过程中各类香气物质的变化规律,根据表5,汇总各香气物质的种类及相对含量(表6)。