《表3 晒青茶理化指标:GB/T 22111—2008《地理标志产品 普洱茶》标准的分析探讨》

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《GB/T 22111—2008《地理标志产品 普洱茶》标准的分析探讨》


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标准GB 22111—2008《地理标志产品普洱茶》的6.6.2理化指标主要涉及水分、总灰分、粉末、水浸出物、茶多酚、粗纤维6个指标,其中晒青茶、普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)理化指标数量各不相同,但均含有“茶多酚”限量,引述如表3、4、5所示。