《表4 复配防腐保鲜剂经济效益分析》

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《基于响应面法对植物提取物协同抑菌活性的研究》

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注：表中质量、价格分别代表0.8 g复配提取物中各物质所占有的质量和相应价格。

复配物经济效益分析由表4所示。每种药材的价格差别较大，其中皂角刺较贵9.5元/100 g，油茶粕最低，仅为0.1元/100 g。对提取物进行冷冻干燥称重得7种物质的提取得率为1.32%～3.30%。通过7种提取物的IC50换算出各物质所占比例，由“2.3”试验结果可知：采用0.8 mg/m L处理时，菌丝生长抑制率达到了85%以上，故采用0.8 g/L的药剂处理果实。由上述比例和药材单价求得0.8 g复配物需要2.55元。由于每升药剂大概可喷施处理250 kg左右的果实，故100 kg果实大约需要1元。