《表1 蛇龙珠新品系葡萄酒香气物质定量分析结果》
注:“ND”表示未检出;“q.l”表示定量限(quantification limit)。下同。
采用SPME/GC-MS技术鉴定和分析蛇龙珠8个新品系葡萄酒中的挥发性香气成分,各成分含量测定结果见表1。
图表编号 | XD00217115500 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.25 |
作者 | 李红娟、孔维府、周新明、张卫强 |
绘制单位 | 中国农业大学食品与葡萄酒学院(烟台)、中国农业大学食品与葡萄酒学院(烟台)、烟台张裕公司、烟台张裕公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |